door Joren | 26 okt 2023 | blog, natuurvoeding, nieuws, Waar komt het vandaan
Een speciaal product bij Nieuw Mos! Elmar Mook van Imkerij De Oase biedt dit jaar voor het eerst de heide raathoning uit Drenthe aan. Het is een natuurbouw-raat met een extra dunne wasstructuur om in zijn geheel in je mond te stoppen. Je kunt alles eten, met was en al...
door Joren | 13 jun 2023 | blog, natuurvoeding, nieuws
Na een korte, maar intensieve verbouwing onder aanvoering van Ruben, is dinsdag 13 juni SLA Amersfoort geopend. Om klokslag 13 uur verwelkomden we de eerste, enthousiaste klant. In de uren en dagen daarna stroomden nog meer geïnteresseerden toe. Een turbulente start,...
door Joren | 13 jun 2023 | blog, natuurvoeding, nieuws
Iedereen kent waarschijnlijk taugé wel. Het is een kiemplantje van de uit Azië afkomstige mungboon. Mits vers is dit kiempje knapperig en mild van smaak en. Hij wordt veel en veelzijdig gebruikt in (Aziatische) keuken. Naast taugé zijn er echter nog veel andere kiemen...