door Victorine Hamers | 17 apr 2025 | natuurvoeding
Als je buiten loopt kun je zomaar een heerlijk bloemenparfum ruiken en de bloesem die niet geurt ziet er prachtig kleurrijk uit. Naast roze, gele en witte bloesem bevatten vele bomen al frisgroene bladeren. Vorig voorjaar was het erg nat en kon je massa’s slakken in...
door Victorine Hamers | 19 mrt 2025 | blog, natuurvoeding, nieuws, Waar komt het vandaan
Rettich was een vergeten groente en voor velen is het nog steeds een vergeten groente. Rettich was waarschijnlijk al bekend in het oude Egypte en staat daar ook wel afgebeeld op graven en wandschilderingen. Onze Oosterburen hebben de groente weer meer bekend gemaakt...
door Victorine Hamers | 19 feb 2025 | blog, natuurvoeding, nieuws, proeverijen, Waar komt het vandaan
Er zijn weer volop potjes met hyacinten, blauwe druifjes, krokussen en hyacinten bij Nieuw Mos Het is nog winter en er staan ons nog vast wel een paar vriesnachten te wachten en de mist en de grijze wolken zijn nog niet opgetrokken. Toch merk je aan de temperatuur die...