by Ruben | Mar 14, 2021 | Waar komt het vandaan
Très Jolie is een van onze kleinere, lokale streekleveranciers, waar we in de zomermaanden vers fruit van geleverd krijgen en jaarrond ook een aantal siropen, sappen en jams. Hoe het begon In 2002 begonnen de beide initiatiefneemsters, Theresia Kamphuys en Juliette...
by Ruben | Feb 17, 2021 | Waar komt het vandaan
Waterkefir “Thuis maken wij regelmatig zelf kefir op waterbasis, een heerlijk drankje vol natuurlijke probiotica. Door de gisting van het product krijgt het een licht bruisend effect. Vooral in de zomermaanden drinken wij graag waterkefir, maar juist in deze...
by Joren | Feb 15, 2021 | Waar komt het vandaan
“Enige tijd geleden werd ik benaderd door Emine, een van origine Turkse vrouw, die nu in Amersfoort woont. Of ik interesse had in gedroogde tomaten uit de tuin van haar ouders in Turkije. We worden wel vaker benaderd door mensen die een product bij ons willen...
by Joren | Jan 19, 2021 | Waar komt het vandaan
“Waar kennen de meeste Nederlanders sambal van? Ik zou zeggen: van de afhaalchinees die vraagt “Sambal bij?” waarop men dan vriendelijk antwoordt: “Nee, dank u.” Zo’n klein, rond, plastieken potje met een rood sausje erin, dat bovenal pittig is. Bij enige...
by Anita | Jan 16, 2021 | Waar komt het vandaan
Biologisch, ambachtelijk, sociaal Sinds half oktober 2020 staat er vlak voor de broodafdeling een display met daarop de verpakte koeken van Bakkerij Driekant uit Zutphen. Misschien heb je de lekkere speculaasjes of amandelkerstkransjes in de decembermaand wel...
by Ruben | Dec 13, 2020 | Waar komt het vandaan
Wie aan cranberry’s denkt denk al snel aan kerst, de mooie rode kleur gecombineerd met de wildschotel is een echte klassieker. Een product met een tropische uitstraling maar gewoon van ons eigen waddeneiland Terschelling. De cranberry is in Nederland een uitheemse...
