Het is eindelijk zo ver, de nieuwe seizoenssoep van SLA doet deze week zijn intrede. Een frisse courgettesoep vervangt de oh zo geliefde Thaise pompoensoep die we met trots in het najaar en de winterperiode hebben verkocht.
Zomerse courgette soep
Courgette kennen we natuurlijk als echte zomergroente en past daardoor goed als hoofdingrediënt van onze nieuwe seizoenssoep. Deze zal geserveerd worden met wat geroosterde walnoten er bovenop voor een knapperige bite en vrolijke uitstraling. Een aantal vaste klanten kan ik gerust stellen met de wetenschap dat je van de Egyptische rode linzensoep voorlopig ook nog lekker kunt genieten. We verkopen onze soepen in twee formaten; groot en klein, dus het maakt niet uit of je nu zin hebt in een soepje vooraf of een
Judith Riet
interim operationeel manager SLA
warme vullende en gezonde lunch.
De bolletjes breekbrood kunnen ook los besteld worden
Neem vooral bij de soep ook een of meerdere bolletjes van ons Buerli breekbrood. Deze schattige bolletjes bruin brood met tarwe, rogge en spelt zijn bereid met desem en uiteraard biologisch. We verkopen ze los bij elk gerecht, maar ze passen natuurlijk geweldig goed bij de soepen. Liever geen soep maar wel wat van deze lekkere broodjes? Dan verkopen we altijd nog onze creamy hummus dip! Deze wordt geserveerd met 3 Buerli bolletjes en een garnering van ingelegde rode ui, olijfolie en voor de liefhebber ook koriander.
Woensdag 4 juni: een tafel voor twee tegen eenzaamheid
In de week tegen de eenzaamheid (2 t/m 8 juni) nodigen Oma’s soep en de deelnemende restaurants alle ouderen uit om gratis te komen eten. Wie die dag zijn opa of oma uit eten neemt, betaalt alleen voor zichzelf. Natuurlijk hoeft het niet persé jouw eigen opa of oma te zijn, het kan ook een andere oudere zijn zolang die persoon maar ouder is dan 75 jaar.
Meer dan de helft van de ouderen voelt zich regelmatig eenzaam, met de vergrijzing op komst is het nog belangrijker dat we blijven omkijken naar elkaar, en we weten allemaal dat eten verbindt. Dit initiatief wordt georganiseerd door oma’s Soep, naast dat alle Sla vestigingen meedoen zijn er nog meer restaurants die hieraan meedoen. www.omasoep.nl reserveren is bij ons niet nodig maar geef het bij binnenkomst wel aan. Deze actie geldt alleen op woensdag 4 juni van 11.30 uur tot 20.00 uur.
Samen de eenzaamheid de wereld uit helpen, Oma’s soep maakt ouderen blij en inspireert iedereen om ouderen wat extra aandacht te geven.
Zien we je woensdag 4 juni?
Judith Riet
