Groentekrat van De Landouw
Toen Frank van den Berg in 2019 stopte met werken bij zorgboerderij t’ Paradijs en voor zichzelf begon met zijn tuinderij de Landouw zijn wij met onze winkel direct groente bij hem gaan afnemen. Deze samenwerking is in de loop van de jaren steeds verder geïntensiveerd. Niet alleen door groentes af te nemen, maar in 2021 hebben we bijvoorbeeld een schenking gedaan vanuit het Nieuw Mos klantenpas fonds zodat hij een groentekas kon bouwen. En nu maken we nu de volgende stap: de groentekrat
Groenteabonnementen
Het idee van een groente abonnement/ krat is niet nieuw, zo bieden wij al jaren het Odin Groente abonnement en de Vitatas aan. Het leuke van een lokaal groenteabonnement is dat het super vers is
Ruben Kool
Ondernemer bij Nieuw Mos
je de tuinder afzetgarantie geeft. Frank kan veel beter plannen en spelen met de inhoud afhankelijk wat er dan beschikbaar is. Ook kan hij er bijvoorbeeld voor kiezen om 2 kleinere kroppen te leveren i.p.v. 1 grote krop die anders niet verkocht kan worden.
De Boerderij
Frank en Simone van den Berg hun tuinbouwbedrijf is gevestigd in De Glind. Op 8,5 hectare grond verbouwen zij een breed aanbod van groentes, alles 100% biologisch. Samen met hun vier kinderen wonen en werken zij sinds kort ook op de Landouw. Zij kiezen ervoor om onderdeel van de gemeenschap van De Glind te zijn; er een samenwerking met de Donnerschool zodat jongeren onder individuele begeleiding kunnen meewerken in het bedrijf. De jongeren gaan ook meehelpen met het inpakken van de groentekratten en daarmee zorgen we voor extra werk voor hen.
De Krat
We hebben er voor gekozen om te starten met 2 verschillende kratten. Een krat voor 1 tot 2 personen en een krat voor 3 tot 4 personen. De inhoud van het krat is voldoende voor 3 dagen met minimaal 250 gram per persoon per dag. We gebruiken hiervoor groene klapkratjes waar je € 3,86 statiegeld voor betaalt. De Landouw verzorgt in de kratten een nieuwsbrief met informatie over de inhoud. Doelstelling is zoveel mogelijk groente van de Landouw of directe omgeving daarin te doen. De Landouw koopt, om het jaar rond een mooi pakket te kunnen leveren, indien nodig ook groente elders in.
Nieuw Mos is het contactpunt voor jou als klant. Je geeft elke week je krat voor de week erna door en ook vakanties geef je bij de kassa door. De krat betaal je bij het afhalen aan de kassa. De prijs voor het kleine krat is €10 per week en het grote krat €14.
De kratten staan op dinsdag en vrijdag klaar vanaf 14 uur in de winkel, dit zodat er in de ochtend nog geoogst en ingepakt kan worden. Je kunt bij de kassa aangeven op welke dag je je krat komt ophalen.
Odin groentetas en Vita tas
Omdat er op de Landouw alleen groente wordt geteeld en geen fruit blijven we ook de Odin- en Vitatas leveren. Wel zouden we het erg leuk vinden om zoveel mogelijk over te stappen op het lokale groentekrat. Kijk voor meer info over de Landouw op www.tuinderijdelandouw.nl.
Doe je ook mee?
Ruben
